Anamangidy

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ANAMANGIDY – (de anana = herbe comestible, et mangidy = amère)

(mer.) Nom surtout donné à la forme sauvage, spontanée de Solanum nigrum L. (Solanaceae), quand elle est déjà fleurie ou fructifiée. Elle est alors très amère et plus riche en alcaloïdes (réputée toxique en Europe). Beaucoup de Malgaches la consomment cependant.

(sak.) Mollugo oppositifolia L. (Molluginaceae). Herbe très amère (amertume due à des osides stéroïdiques), consommée comme condiment.