Anandaingo

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ANANDAINGO (mer.) – (de anana = herbe potagère, et laingo = bourgeon comestible, parce qu’on l’associait souvent à ces derniers !).

Lobelia filiformis Lam. et Lobelia agrestis E. Wimm. (Campanulaceae).

Herbes à saveur brûlante souvent associées à d’autres espèces potagères pour en relever le goût.

(bezan.) Lobelia hartlaubii Buchenau (Campanulaceae).

Cette dernière espèce, très amère, est plus riche en alcaloïdes. C’est une plante des sous-bois des forêts d’altitude, alors que les deux précédentes croissent surtout sur les digues des rizières. On en administre la poudre pour réduire les difficultés respiratoires dans l’asthme et emphysème.