Andrefo

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ANDREFO (sak.) (de refo : fragilité, caractère des tiges particulièrement grêles)

Variété de canne à sucre, Saccharum officinarum L. (Poaceae) à tige mince et de petite taille, mais réputée pour donner un jus particulièrement sucré. Appréciée pour la préparation de la boisson fermentée dite betsabetsa.